• Nhu cầu về caliper kỹ thuật số tốt nhất đang có nhu cầu vì caliper kỹ thuật số là caliper phổ biến nhất mà mọi người sử dụng. Nhưng caliper kỹ thuật số tốt nhất thực sự định nghĩa gì? Điều gì làm cho chúng ta nói nó là caliper kỹ thuật số tốt nhất? Làm thế nào để chọn nó? Một trong những tốt nhất cho tiền là gì?

    Trong trang này, chúng tôi bao gồm hướng dẫn mua, thước cặp kỹ thuật số mà chúng tôi đề xuất, thước cặp kỹ thuật số tốt nhất dựa trên giá và một số phán quyết cuối cùng nếu bạn muốn chúng tôi giúp bạn chọn. Đối với phần đầu tiên, chúng tôi cung cấp một cái nhìn tổng quan về caliper kỹ thuật số tốt nhất mà chúng tôi đề xuất như sau trên bảng.

    5 đánh giá Caliper kỹ thuật số hàng đầu của chúng tôi

    # 1. Calutoyo 500-196-30 Caliper 

    Caliper kỹ thuật số tốt nhất Dù bạn đi đâu, Mitutoyo vẫn là công ty tốt nhất để nói đến khi nói đến công cụ chính xác chất lượng cao. Đây là một sản phẩm tuyệt vời cung cấp cho bạn độ phân giải tuyệt vời 0,0005 (0,01mm), độ chính xác 0,001 (0,02mm) và phạm vi đo 6.

    Một khía cạnh góp phần vào sự xuất sắc của sản phẩm này là thang đo ABS (tuyệt đối). Bạn có biết rằng một khoảng cách nhỏ, cho dù bạn quá mạnh hay quá yếu đẩy hàm để kẹp đối tượng, sẽ ảnh hưởng đến độ chính xác? Với tính năng này, Mitutoyo đã đặt nó từ nhà máy. Bạn không cần thiết lập nó nữa sau khi bật caliper. Thật ngạc nhiên, tính năng này cũng có lợi cho bạn trượt slide ở bất kỳ tốc độ nào mà không làm phiền việc đọc.

    >> Xem thêm: Đánh giá nhanh thanh trượt tại thuanthaogroup

    Ngoài ra, khi đối mặt với môi trường có nước, bụi bẩn và dầu bao quanh nơi bạn đang làm việc, một số calip có thể không hiển thị số đọc nếu các vật liệu đó dính vào cân. Thước cặp kỹ thuật số này được thiết kế với công nghệ bộ mã hóa tuyệt đối loại cảm ứng điện từ và AOS (Cảm biến tại chỗ nâng cao) sẽ làm việc chăm chỉ để bạn tắt các hiệu ứng của vật liệu đó.

    Theo quan sát của chúng tôi, đó là một bộ mã hóa dựa trên một loại cảm biến cảm ứng, được mời bởi Kouji Sasaki và Osamu Kawatoko , đã được cấp bằng sáng chế ở Hoa Kỳ. Cần lưu ý rằng đây không phải là IP53 hoặc IP54 đã được kiểm tra qua phun nước hoặc văng. Vì vậy, đừng xịt hoặc té nước vào màn hình đọc.

    Nếu được hỏi, Mitutoyo 500-196-30 có thể đến tay bạn với giấy chứng nhận kiểm tra. Cần nhớ rằng chứng nhận kiểm tra khác với chứng nhận hiệu chuẩn. Mua nó khi cần thiết.

    Nhận xét của người mua

    Có một cái gì đó để nói về việc xem xét các đánh giá của khách hàng. Chúng tôi có thể có thêm thông tin có thể có giá trị. Vì Mitutoyo rất đắt tiền, nên chi tiền cho nó sẽ tương đương với chất lượng chúng ta có được.

    Nó hoàn toàn tuyệt vời. Lần đầu tiên bạn nhìn thấy nó, bạn biết đó là một sản phẩm quyến rũ. Kết thúc mượt mà rất thuyết phục như thể bạn đang bị thôi miên và nói rằng, vâng, đúng với bất kỳ loại giá nào bạn phải bỏ ra cho nó. Bạn sẽ không hỏi nó là bao nhiêu.

    >> Xem thêm: Lịch sử ra đời và phát triển bếp chiên nhúng điện đầu tiên

    Độ chính xác là rất tuyệt vời. Nhiều sản phẩm có thể giải thích sản phẩm của họ có độ chính xác tuyệt vời nhưng trong thực tế, thất vọng. Nó hoạt động như mô tả và quan trọng nhất, cung cấp một cách đọc nhất quán. Nhiều người đã chia sẻ kinh nghiệm hạnh phúc của họ với nó.

    Đáng buồn thay, từ những kinh nghiệm khác mà chúng tôi quan sát được, chúng tôi cũng nhận thấy rằng một số người mua rõ ràng đã nhận được sản phẩm giả mạo Mitutoyo 500-196-30 rất xấu hổ. Tuy nhiên, bạn phải bình tĩnh vì đây là vấn đề có thể giải quyết được. Bạn có thể xác minh tính xác thực của sản phẩm Mitutoyo của bạn như người mua này đã làm và sau đó xác nhận trực tuyến.

    Ưu điểm:

    • Chất lượng hoàn thiện
    • Cân ABS
    • Có thể sử dụng trong môi trường bẩn, nhờn và ẩm ướt
    • Sử dụng pin siêu thấp
    • Tuổi thọ pin dài 3,5 năm
    • Chính xác và chính xác
    • Báo pin yếu

    Nhược điểm:

    • Cẩn thận với sản phẩm giả
    • Khi hết pin, không thể thực hiện phép đo thô

    # 2. Công cụ theo chiều kim đồng hồ DCLR-0605 Caliper kỹ thuật số

    Caliper kỹ thuật số tốt nhất Công cụ Clockwise DCLR-0605 là một caliper kỹ thuật số gần như hoàn chỉnh mà bạn phải xem qua. Nó cung cấp độ chính xác, bảo vệ chống bụi nước (IP54), màn hình LCD lớn như Igaging 100-333-8-b, và đáng kinh ngạc là một khe để truyền dữ liệu. Và điều làm cho nó ấn tượng là có thể chi trả tất cả các tính năng này với ngân sách thấp.

    Giống như các thước cặp kỹ thuật số khác, điều này có thể thực hiện phép đo xuống mức tăng 0,0005 với độ lặp lại 0,0005 và độ chính xác ± 0,001.. Có ba mô hình chiều dài bạn có thể chọn, nhưng phạm vi 6 is là mức sử dụng rộng nhất mà chúng tôi đề xuất.

    Không phải lo lắng nữa khi phải đối mặt với một môi trường khắc nghiệt. Nước và bụi không thể xâm nhập vào mạch điện tử. Nhãn IP54 đảm bảo vỏ bọc tương đối chống nước và bụi xâm nhập trong một khoảng thời gian cụ thể. Vì vậy, không có sự can thiệp nào vào việc đọc, thậm chí không có thiệt hại cho toàn bộ các bộ phận điện tử, khi nước bất ngờ bắn tung caliper trong quá trình làm việc. Bạn chỉ cần lau sạch nước để tiếp tục đo.

    Hơn nữa, bạn có thể kết nối caliper này với máy tính. Bằng hệ thống truyền dữ liệu RS232 và cáp DTCR-02, bạn có thể đọc trực tiếp trên máy tính. Điều này có lợi cho bạn để chạy một thống kê đo lường dễ dàng. Tuy nhiên, chỉ có khe cắm, bạn dường như mua cáp riêng.

    Phông chữ lớn và màn hình rộng rãi rất hữu ích để đọc một cách sinh động. Đối với họ với vấn đề về mắt, điều này có thể giúp tốt hơn. Có hai nút có sẵn: 1) mm / in / F, 2) O / On / Off.

    Ngoài ra, bảo hành thêm 1 năm thiết lập một dịch vụ tuyệt vời và sự tin tưởng cho bất kỳ sự bất tiện nào của caliper kỹ thuật số có thể làm. Đối với loại điểm giá và bảo hành này, việc mua hàng đặc biệt đối với họ với việc sử dụng không thường xuyên, thậm chí là sử dụng hàng ngày là rất thuyết phục.

    Những gì mọi người nói

    Như chúng tôi nghi ngờ, hầu hết mọi người yêu thích giá cả và các tính năng mà nó mang lại. Bạn có thể gặp một ngày tồi tệ và trong số các calip kỹ thuật số chất lượng tốt khác, của bạn là một ngày tồi tệ. Mỗi khi bạn gặp rắc rối, bạn có thể yêu cầu họ thay thế. Các dịch vụ và bảo hành là hữu ích để yêu cầu tốt hơn.

    Các vấn đề xuất hiện điển hình từ việc đọc số không. Chúng tôi liên tục thấy rằng khi nó tắt; vì nó tự động được lập trình khi không sử dụng trong vài phút, việc đọc sẽ hiển thị Cẩu 0, khi không có vấn đề gì về vị trí. Điều này có nghĩa là bạn phải tiếp tục sử dụng nó. Nếu nó tắt, bạn phải hiệu chỉnh lại. Điều này rất khó chịu với ai đó, nhưng không phải là vấn đề lớn đối với những người có sở thích và chủ nhà mà chúng tôi nghĩ.

    Ưu điểm:

    • Chính xác
    • IP54
    • Dữ liệu đo lường chuyển nhượng
    • Màn hình LCD lớn để dễ đọc
    • Inch, mm và ma sát
    • Thép không gỉ
    • bảo hành 1 năm
    • Giá cả phải chăng
    • Dịch vụ khách hàng tuyệt vời

    Nhược điểm:

    • Không có nguồn gốc tuyệt đối
    • Nút giới hạn

    # 3. Caliper kỹ thuật số IGaging 100-333-8-

    Caliper kỹ thuật số tốt nhất Khi bạn đang ở trong một ngân sách nghiêm ngặt, bạn đang cố gắng tìm ra chiếc caliper tốt nhất có các tính năng tuyệt vời trong khi giá càng thấp càng tốt. Igaging 100-333-8-B là những gì bạn đang tìm kiếm.

    Tương tự với Mitutoyo ở trên, độ chính xác là tuyệt vời. Nó cung cấp độ phân giải 0,0005, độ lặp lại 0,0005 và độ chính xác 0,0001 to để hỗ trợ 6 ″ phạm vi đo. Đối với xây dựng cơ thể rắn, thép không gỉ cứng trở thành vật liệu cơ thể.

    Một điều quan trọng khác là xây dựng chịu nước của nó. Trong trường hợp bạn đang làm việc xung quanh nước và nước có thể văng lên caliper, nó sẽ không gây sát thương cho caliper này. Tuy nhiên, trong trường hợp nó rơi vào bể nước, trường hợp có thể khác. Nó chỉ được thử nghiệm với tiêu chuẩn IP54, có nghĩa là đã vượt qua tất cả các thử nghiệm về việc lấy nước từ mọi hướng. Để có khả năng chống rơi trong bể nước, caliper phải vượt qua tiêu chuẩn kiểm tra IP67 hoặc IP68.

    Thật ấn tượng khi nhìn thấy màn hình LCD. Đối với một số người già, họ có thể có vấn đề về thị lực. Màn hình lớn cực kỳ hữu ích để hiển thị phông chữ lớn. Nó thậm chí là màn hình lớn nhất so với các calip khác mà chúng tôi xem xét ở đây.

    Khách hàng nói gì?

    Nhìn chung, đại đa số khách hàng cảm thấy rất vui vì giá cả và những lợi thế họ có được từ chiếc caliper này. Độ chính xác, IP54 và màn hình LCD lớn là một số điều mà mọi người chủ yếu cảm ơn. Với mức giá đó, họ có được những gì một caliper chuyên nghiệp chi phí cao như Mitutoyo, đây thực sự là thỏa thuận tốt nhất từ ​​trước đến nay. Đối với những người có ngân sách eo hẹp, caliper kỹ thuật số này phải đáp ứng nhu cầu.

    Về cơ bản, đây là một sản phẩm tuyệt vời cho đến khi khe cắm pin là một trong những vấn đề mà nhiều người mua phàn nàn. Các ngăn chứa pin dường như được làm bằng chất lượng xây dựng thấp. Chúng tôi thấy rằng hàng tá người mua phải đóng nắp pin bằng tay trong khi thực hiện phép đo vì ngăn chứa pin gặp sự cố.

    Một vấn đề khác mà mọi người chia sẻ là tuổi thọ caliper. Như chúng tôi đã tìm thấy từ trải nghiệm của người mua, chúng tôi phát hiện ra rằng mức tiêu thụ năng lượng được coi là cao so với các calip khác. Đây có thể là nguyên nhân tại sao người mua thường xuyên càu nhàu rằng họ tắt sau một số lần sử dụng.

    Ưu điểm:

    • Giá cả phải chăng
    • Chính xác
    • IP54, chống nước
    • Màn hình LCD lớn
    • Kết thúc cơ thể đẹp
    • Trượt trơn tru
    • Đo lường thô có sẵn

    Nhược điểm:

    • Tiêu thụ pin cao gây ra tuổi thọ ngắn
    • Cẩn thận ngăn chứa pin

    #4. Caliper kỹ thuật số EAGems IP54

    Caliper kỹ thuật số tốt nhất Một tùy chọn khác bên cạnh Mitutoyo ở trên là caliper kỹ thuật số EAGems. Nếu chúng ta duyệt đến trang web, có vẻ như đây là một công ty caliper thương hiệu mới. Nó chỉ phát hành hai calip, cái đầu tiên là tiêu chuẩn IP54 được thử nghiệm và cái thứ hai là IP67 được thử nghiệm mà không có bất kỳ số mô hình nào được giải thích.

    Lý do tại sao chúng tôi làm nổi bật cậu bé hư này là khả năng chính xác của nó có thể hỗ trợ phép đo 6 with với độ phân giải 0,0005 .. Nó tương đương với Mitutoyo và Igaging ở trên. Tuy nhiên, điều khiến chúng tôi ấn tượng hơn là nó có độ chính xác ± 0,0005 as như họ tuyên bố ở đây . Điều này là hoàn toàn tuyệt vời vì bản thân Mitutoyo chỉ có độ chính xác ± 0,001..

    Hơn nữa, caliper kỹ thuật số EAGems (Edward Allen Gems) có khả năng chống nước khá tốt như chúng ta biết từ xếp hạng IP của nó, IP54. Số 4 có nghĩa là vật phẩm đã vượt quá trình độ nhận nước trong 10 phút theo bất kỳ hướng nào mà không có bất kỳ tác động có hại nào.

    Hơn nữa, nó cung cấp bảo hành 2 năm rất thuyết phục, đảm bảo rằng họ cung cấp những thứ cuối cùng lâu dài cho người mua tiềm năng. Bạn cần đăng ký mua hàng trước để chấp nhận bảo hành.

    Phản hồi khách hàng

    Nhìn chung, phần lớn mọi người đã đưa ra phản hồi tích cực . Cho đến nay, hơn 80% ý kiến ​​là 5 sao có nghĩa đây là ý kiến ​​được đề xuất. Hầu hết trong số họ đánh giá tích cực về giá cả trong khi cung cấp một sản phẩm chất lượng.

    Tuy nhiên, như bạn có thể thấy trên trang đánh giá của khách hàng, có một bình luận phổ biến đã được đánh dấu là hữu ích bởi 56 người dùng. Nhận xét là của một thợ kim loại chuyên nghiệp cho biết caliper bị vỡ sau vài tháng sử dụng.

    Có vẻ như đây không phải là sự lựa chọn của bạn khi xử lý các công việc siêu nặng như máy móc hoặc các công việc chuyên môn khác. Ngược lại, nó hoạt động thực sự tuyệt vời cho DIY, chủ nhà, các dự án in 3D, vv cần sử dụng thường xuyên.

    Ưu điểm:

    • Giá cả phải chăng
    • IP54
    • Thép không gỉ
    • Inch, mm và phân số
    • Bảo hành 2 năm
    • Dịch vụ khách hàng tuyệt vời

    Nhược điểm:

    • Không dùng chuyên nghiệp
    • Không có nguồn gốc tuyệt đối

    # 5. Caliper kỹ thuật số Neiko 01407A

    Caliper kỹ thuật số tốt nhất Đây là caliper kỹ thuật số phổ biến nhất trên Amazon và cũng phù hợp nhất cho ngân sách siêu hạn chế.

    Neiko 01407A đi kèm với một bộ các thông số kỹ thuật caliper tuyệt đẹp: phạm vi đo 6,, độ phân giải 0,0005 và độ chính xác 0,001.. Đó là thông số lý tưởng bạn phải có cho caliper ngày nay. Hơn nữa, như họ tuyên bố, nó được thiết kế với chất đánh bóng bằng thép không gỉ để tạo ra một cơ thể rắn chắc. Thép không gỉ có lợi để xây dựng khả năng chống gỉ, mòn và truyền nhiệt.

    Phản hồi khách hàng

    Về cơ bản, đây là một công cụ ấn tượng. Bạn có một độ phân giải cao, công cụ tìm kiếm đẹp, thép không gỉ và các tính năng rất cơ bản khác của một caliper kỹ thuật số phải có. Tuy nhiên, khá thường xuyên khi thấy một số người báo cáo rằng nó không thể đưa ra một phép đo chính xác.

    Nhìn chung, đối với những người cần độ chính xác vừa phải, đây là lựa chọn phù hợp. Một số người mua đã mua mặt hàng này cho biết đây là một lựa chọn tốt cho DIY, đồ gỗ, sinh viên, đồ vật in 3D cá nhân, v.v. Mặt khác, nếu bạn đang làm việc cho các dự án của chính phủ hoặc quốc tế, những điều thực sự quan tâm với sự thiếu chính xác cực độ, thì đây là không phải những gì bạn hướng đến.

    Ưu điểm:

    • Siêu phải chăng
    • Độ phân giải cao
    • Kết thúc tốt đẹp
    • Thép không gỉ

    Nhược điểm:

     

    • Không dành cho các dự án chuyên nghiệp
    • Không chính xác thường xuyên

    Nguồn: https://vitme-bi-69.webself.net/blog/2020/01/06/micromet

     


    votre commentaire
  • Dưới đây là cách tốt nhất để bảo quản bếp chiên nhúng điện tốt nhất.

    • Điều khiển có thể lập trình: Với các hệ điều hành tiên tiến, một số bếp chiên có thể gửi thông báo khi hết thời gian nấu đặt trước, điều này đảm bảo rằng bạn luôn biết về những gì đang diễn ra.
    • Thang máy giỏ tự động: Công nghệ này sẽ nâng giỏ khi hết thời gian nấu, giúp nhân viên giải quyết các trách nhiệm khác. Bạn sẽ nhận được cá chiên hoàn hảo, vòng hành tây và các sản phẩm khác mà không sợ quá chín.
    • Hệ thống lọc dầu: Bạn sẽ tiết kiệm tiền và giảm thời gian làm sạch với hệ thống lọc duy trì chất lượng dầu trong thời gian dài hơn, do đó kéo dài tuổi thọ của dầu. Dầu sạch hơn có nghĩa là thực phẩm ngon hơn và đẹp hơn.
    • Các mô hình tiết kiệm năng lượng: Một số mô hình tiết kiệm năng lượng có hệ thống quạt được cung cấp bởi động cơ điện tiết kiệm, giúp đẩy hoặc kéo nhiệt từ quá trình đốt cháy qua thiết bị. Nó không phải chỉ dựa vào áp suất khí để làm nóng bể. Những người khác có đầu đốt trộn sẵn các hỗn hợp khí và không khí chính xác để đạt được tỷ lệ hiệu quả tuyệt vời.

    Vị trí

    Địa điểm là rất quan trọng và thường bị bỏ quên. Dầu phải càng sạch càng tốt để tránh làm xáo trộn hương vị và tạo ra một sản phẩm chất lượng cao. Lọc hàng đầu nên được ưu tiên, nhưng vị trí cách xa các thiết bị khác có xu hướng bị văng, như phạm vi, sẽ giúp ích rất nhiều.

    Fryers không thể được xác định bằng cách mở ổ ghi, Sàng, hoặc gà thịt, trừ khi bạn sử dụng một rải đó là ít nhất là 12" cao ở giữa để bảo vệ bị bắn tung tóe và messes tiềm năng khác. Nhiều địa điểm thường quên về họ, nhưng bạn có thể mua vỏ để diễn ra trong bạn thùng khi chúng không được sử dụng.

    Bảo trì nồi chiên

    Fryers thường thấy việc sử dụng nhiều trên cơ sở hàng ngày, đòi hỏi phải kiểm tra, làm sạch và bảo trì thường xuyên hơn.

    Một nồi chiên nhúng tốt, nặng có thể kéo dài từ 7-10 năm, nhưng bạn có thể tối đa hóa tuổi thọ của bất kỳ loại nồi chiên nào bằng cách duy trì cam kết bảo trì. Dưới đây là một số vấn đề tiềm ẩn cần chú ý và cách bạn có thể ngăn một số trong số chúng ảnh hưởng đến thiết bị của mình:

    Xe tăng

    • Dấu hiệu chính của sự cố nồi chiên là bể bị rò rỉ hoặc tốt. Bạn sẽ muốn tìm kiếm dầu cứng bên dưới nồi chiên và đằng sau cánh cửa của thiết bị. Sự tích tụ carbon sẽ không chỉ gây rò rỉ mà còn ảnh hưởng đến năng suất của thợ chiên và có thể trở thành nguy cơ hỏa hoạn.
    • Hầu hết các thành phần nồi chiên có thể không tốn kém để thay thế, như bộ điều chỉnh nhiệt, nhưng thùng và thùng có thể bị cấm chi phí để cài đặt.

    Dầu

    • Chất lượng dầu tổng thể, đòi hỏi phải lọc và thay dầu thường xuyên, là rất quan trọng để sản xuất thực phẩm chất lượng cao. Luôn kiểm tra màu của dầu sau nhiều mẻ và tuân thủ các hướng dẫn của nhà sản xuất về cách chăm sóc dầu được khuyến nghị.
    • Sử dụng nắp thùng khi nồi chiên tắt, vì ánh sáng và nhiệt sẽ làm tối dầu và buộc bạn thay thế nó hoặc bộ lọc thường xuyên hơn, do đó làm tăng chi phí.

    Cơ thể

    • Nếu cần nhiều thời gian hơn để nồi chiên nóng đến nhiệt độ sẵn sàng hoặc nó gặp khó khăn trong việc duy trì nhiệt độ đó trong quá trình sử dụng bình thường, thì nên bảo dưỡng. Giữ một mắt ra cho gỉ, vết lõm, hoặc hỗ trợ uốn cong.
    • Nấu ăn ở nhiệt độ quá cao cũng có thể làm hỏng thiết bị. Bất cứ điều gì trên 375 độ F thường là quá cao, và không cần thiết. Kết quả thỏa đáng có thể đạt được trong khoảng từ 325 đến 375. Dầu của bạn cũng sẽ tồn tại lâu hơn, điều này có thể dẫn đến chi phí vận hành thấp hơn.
    • Cố gắng giữ nồi chiên tránh tiếp xúc với nước nhiều lần, vì kết quả là rỉ sét sẽ làm hỏng nồi chiên của bạn. Nó quá đắt để phá bỏ và thay thế các bộ phận nồi chiên chính.

    Bình giữ nhiệt

    • Bộ điều nhiệt bị lỗi cần chú ý vì chúng sẽ đặt cảm biến giới hạn cao của fryer. Nếu nhiệt độ nồi chiên vượt quá 400 độ F và bộ điều chỉnh nhiệt không hoạt động, cảm biến giới hạn cao sẽ tắt bếp chiên.
    • Nếu cả bộ điều chỉnh nhiệt và cảm biến đều gặp trục trặc, điều này sẽ khiến nồi chiên của bạn có nguy cơ nghiêm trọng tạo ra lửa.

    votre commentaire
  • Nguồn năng lượng

    Đối với một số bếp, nguồn năng lượng của bếp chiên sẽ là yếu tố quyết định chính khi chọn thiết bị. Tùy thuộc vào kích thước và kiểu dáng bạn đang tìm kiếm, bạn có thể tìm thấy một số tùy chọn khác nhau để xem xét đáp ứng yêu cầu tiện ích của bạn.
    Thiết bị nhà hàng

    Điện

    Nồi chiên điện sử dụng các yếu tố làm nóng khác nhau tiếp xúc trực tiếp với dầu.

    Chúng thường hiệu quả hơn khi làm nóng và chúng thường thu hồi nhiệt nhanh hơn giữa các mẻ.

    Chúng cũng không bị ràng buộc với dòng khí, điều này làm cho chúng di động hơn và dễ cài đặt hơn.

    Điều đó nói rằng, họ sở hữu thời gian làm nóng lâu hơn và nhiệt độ dầu tối đa thấp hơn. 

    Thiết bị nhà hàng

    Khí ga

    Được hỗ trợ bởi các dòng khí tự nhiên hoặc bình propan lỏng, nồi chiên gas có thể có các bộ phận làm nóng ngồi trong hoặc ngoài nồi.

    Tùy thuộc vào nơi bạn sống, có thể rẻ hơn khi sử dụng các mô hình này vì chúng hoạt động hiệu quả hơn.

    Chúng có thể đạt được thời gian tăng nhiệt nhanh hơn đáng kể và nhiệt độ tối đa cao hơn.

    Tuy nhiên, chúng thực tế bắt nguồn từ vị trí và có thể tốn kém để cài đặt mà không có kết nối trước đó.



    Cấu hình đầu đốt

    Fryers bếp chiên nhúng có thể sử dụng các đầu đốt khác nhau để làm nóng nội dung của họ. Đầu đốt khác nhau bao gồm:

    • Open Pot: Các bộ phận làm nóng được đặt ở bên ngoài bể. Cấu hình này là một lựa chọn phổ biến cho các cơ sở sản xuất nhiều khoai tây chiên, vòng hành tây, đấu thầu gà và các mặt hàng bánh mì khác. Chúng giúp cung cấp nhiều không gian chiên hơn để nấu với khối lượng lớn và dễ dàng hơn để làm sạch. Chúng không làm tốt với các mặt hàng thực phẩm trầm tích cao, và chúng có thời gian làm nóng lâu hơn.
    • Ống: Các đơn vị có đầu đốt ống mang khí qua các ống nằm bên trong nồi, đóng vai trò là nguồn sưởi ấm. Họ nổi trội với thực phẩm trầm tích nặng nề. Tuy nhiên, chúng cũng khó làm sạch do các ống sưởi cố định.
    • Ribbon: Những nồi chiên này có các yếu tố giống như ruy băng chạy qua đáy nồi chiên. Những thứ này cho phép làm nóng nhanh và phục hồi nhanh. Chúng rất khó để làm sạch bên dưới và phía sau phần tử ruy băng, trong khi các mặt hàng thực phẩm có thể chạm vào phần tử ruy băng và ghi / cháy.
    • Đáy phẳng: Các nồi chiên nông, đồng đều như thế này là lý tưởng cho các mặt hàng bột nhào và mật độ thấp nổi - như bánh phễu, bột chiên, bánh rán, cá và tôm đập dập, và bánh tortilla. Các bộ phận làm nóng không làm tắc nghẽn đáy bể, giúp cho việc vệ sinh dễ dàng hơn. Chúng mất nhiều thời gian hơn để làm nóng và chúng không phù hợp với các món chiên có khối lượng lớn hoặc trầm tích cao.

    Độ bền

    Các nhà sản xuất tạo ra các loại nồi chiên điện của họ với nhiều mức độ sử dụng khác nhau, vì vậy bạn sẽ cần lưu ý về cách đánh giá một nồi chiên cụ thể.

    • Nhiệm vụ nhẹ: Những đơn vị này là tốt nhất để sử dụng khối lượng thấp tại một cửa hàng đồ nguội, nhượng bộ hoặc một doanh nghiệp nhỏ khác đã chiên như một hốc. Chúng không được xây dựng với mục đích sử dụng liên tục.
    • Nhiệm vụ trung bình: Mặc dù chúng được thiết kế để xử lý các ứng dụng tương tự như các mô hình nhiệm vụ nhẹ, nhưng chúng có thể xử lý việc sử dụng thường xuyên hơn mà không làm giảm hiệu suất.
    • Nhiệm vụ nặng nề: Nếu bạn có một nhà hàng hoặc xe tải thực phẩm nổi tiếng tập trung vào các món chiên, bạn có thể sẽ có mặt trên thị trường cho một mô hình hạng nặng. Nó tập trung vào độ bền, từ cơ thể đến chân đến giỏ cá bột.

    Kích thước

    Bạn sẽ luôn cần phải xem xét các yêu cầu về khối lượng của mình khi chọn kích thước bếp chiên, ngoài số lượng không gian bạn có sẵn trong nhà bếp của bạn. Các mô hình bàn và sàn sẽ rất khác nhau, từ các đơn vị nhỏ gọn đến pin lớn.

    Độ rộng phổ biến nhất nằm trong khoảng từ 11 11 đến 34 34, nhưng bạn có thể tìm thấy các mô hình có thể lên tới 94. Các nhà sản xuất thường đo dung tích bể bằng pound hoặc khối lượng dầu tối đa. Dung lượng có thể lên tới gần 500 lb.

    Bạn có thể sử dụng nhiều đơn vị và đặt chúng cạnh nhau để tạo ra pin của riêng bạn, giúp kiểm soát chính xác hơn tỷ lệ sản xuất của bạn. Xem xét số lượng khách hàng bạn nhìn thấy hàng ngày, cũng như sự đa dạng của thực đơn của bạn.

    Bạn có thể nhận được nồi chiên tách đôi phù hợp với một dấu chân nhưng chứa nhiều mặt hàng - thường là hai.

     


    votre commentaire
  • Bảng thoát nước

    Ván thoát nước phục vụ như một nơi để đặt giỏ / khay sản phẩm mới chiên. Được lắp đặt trên một góc nhỏ, những thứ này cho phép dầu chảy ngược vào bể, đồng thời chiên thêm nhiều sản phẩm.

    Ống khói

    Chỉ nằm trên bếp chiên gas, ống khói là khu vực phía sau nồi chiên, nơi các khí đi ra khỏi thiết bị và hướng về phía mui xe.

    Flue Deflector / Heat Deflector

    Ngoài ống khói, bộ làm lệch hướng / bộ làm giảm nhiệt chỉ có trên nồi chiên gas. Tính năng này hướng khí chính xác hơn đến mui xe xả khí, cho phép mui xe hoạt động hiệu quả hơn.

    Khu vực chiên

    Khu vực chiên được coi là không gian mà người vận hành có sẵn để chiên sản phẩm. Đo theo chiều dài x chiều rộng.

    Pin chiên

    Pin nồi chiên cho phép người vận hành dễ dàng đặt hàng một bộ nồi chiên mà họ có thể giao dịch với nhau, thay vì đặt hàng nhiều đơn vị riêng biệt.

    Đầu ra

    Ngoài công suất của một chiếc xe tăng, nhiều nhà sản xuất sẽ liệt kê sản lượng của một đơn vị tính bằng pound, tham khảo lượng khoai tây chiên mà đơn vị có thể sản xuất mỗi giờ. Điều này giúp các nhà khai thác xác định xem đơn vị có phù hợp với khối lượng kinh doanh của họ, không thể theo kịp hoặc nếu họ có thể tiết kiệm một số tiền bằng cách đi với một mô hình có sản lượng thấp hơn.

    Thời gian hồi phục

    Thời gian phục hồi là khoảng thời gian để chất béo trở về nhiệt độ nấu mong muốn sau khi thức ăn ngập trong đó. Nếu nhiệt độ giảm quá nhiều hoặc không nhanh chóng trở về nhiệt độ nấu thích hợp, thực phẩm có thể hấp thụ chất béo dư thừa và trở nên nhiều dầu mỡ.

    Vùng trầm tích

    Một sự khác biệt chính giữa các loại nồi chiên là "vùng trầm tích". Đây là nơi mà bánh quy giòn, những miếng thức ăn nhỏ và bánh mì sẽ thu thập khi chúng rơi ra trong khi nấu. Một số nhà sản xuất có thể gọi khu vực này là "vùng lạnh" vì dầu ở khu vực này không nóng như vùng nấu.

    Kiểm soát nhiệt độ / Phạm vi nhiệt độ

    Kiểm soát nhiệt độ thích hợp rất quan trọng vì nếu nhiệt độ quá cao, dầu có thể làm cháy và làm hỏng hương vị của thực phẩm, cũng làm hạn chế tuổi thọ của dầu. Nếu nhiệt độ quá thấp, sản phẩm sẽ không sắc nét và sẽ hấp thụ nhiều dầu hơn.

    Đứng đầu về dự trữ dầu lửa

    Với một đỉnh cao đầu ra ngoài dự trữ dầu mỏ, dầu sẽ tự động duy trì mức tối ưu. Điều này hạn chế nhu cầu nhân viên mang thùng dầu nặng qua nhà bếp bận rộn và do đó cải thiện sự an toàn của cơ sở của bạn.

    Nguồn - https://dienmaytienmanh.vn/bep-chien-nhung/

     


    votre commentaire